Karadeniz mutfağı denilince akla ilk gelen lezzetlerden biri kuşkusuz ki Karadeniz pidesidir. Özellikle bol kaşarlı olanı, çıtır kenarları, yumuşacık iç dokusu ve mis gibi kokusuyla sofraların vazgeçilmezidir. Dışarıda fırınlardan yemeye alışkın olsak da aslında bu eşsiz lezzeti evde de kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. İşte, damaklarda iz bırakacak kaşarlı Karadeniz pidesi tarifi! Malzemeler Hamur İçin: 3 su bardağı […]
Etli pide, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Özellikle Karadeniz ve Orta Anadolu bölgelerinde sıkça tüketilen bu geleneksel yemek, dışarıda fırınlardan alınabileceği gibi evde de kolayca hazırlanabilir. Kıtır kıtır kenarları, bol malzemeli iç harcı ve enfes kokusuyla sofraları süsleyen etli pide, doğru malzemeler ve birkaç püf noktasıyla evde fırın kalitesinde pişirilebilir. İşte pratik ve lezzetli bir
Kıymalı pide, Türk mutfağının sevilen ve özellikle Ramazan aylarında, hafta sonlarında ya da özel günlerde sıkça tüketilen lezzetlerinden biridir. Hem doyurucu hem de lezzetli olmasıyla birçok kişinin favorisi olan kıymalı pide, besin değerleri ve fiyatlarıyla da merak edilmektedir. Bu yazımızda, 1 porsiyon kıymalı pidenin kalori miktarından fiyatına kadar detaylı bilgiler bulabilirsiniz. Kıymalı Pide Nedir? Kıymalı
Evde dışarıdan sipariş ettiğiniz kadar lezzetli, hatta ondan daha da güzel peynirli pide yapmak sandığınızdan çok daha kolay. Üstelik hem ekonomik hem de hijyenik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarifle, fırından yeni çıkmış sıcacık bir pidenin keyfini ailenizle çıkarabilirsiniz. Bu yazımızda adım adım ev yapımı peynirli pide tarifini ve işin inceliklerini bulacaksınız. Malzemeler Hamur İçin: 4
Kıymalı pide, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Özellikle kalabalık misafirler için hazırlanacaksa, kıymalı iç harcın hem bol hem de lezzetli olması büyük önem taşır. Bu yazıda 40 adet kıymalı pide yapmaya yetecek miktarda iç harç tarifini ve harcın daha lezzetli olması için dikkat edilmesi gereken püf noktalarını bulabilirsiniz. Malzemeler (40 adet orta boy pide iç
Mini etli pideler, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Özellikle kahvaltılarda, çay saatlerinde veya misafirlere ikramlık olarak sunulabilecek bu minik pideler, pratik yapımı ve doyuruculuğuyla öne çıkar. Evde kolayca hazırlanabilen mini etli pideler, çıtır hamuru ve nefis kıymalı harcıyla damaklarda iz bırakır. İşte lezzetli bir mini etli pide tarifi ve doğru pişirme teknikleri… Malzemeler Hamuru için:
Pide, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Kıymalı, kaşarlı, sucuklu ya da karışık çeşitleriyle hemen herkesin damak tadına hitap eden pide, artık yalnızca fırınlardan değil, internet üzerinden de kolayca sipariş edilebiliyor. Peki, en sevdiğiniz pideyi doğru ve pratik bir şekilde nasıl sipariş edebilirsiniz? İşte adım adım pide siparişi rehberi: 1. Pide Siparişi Vereceğiniz Platformu Belirleyin
Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan pide, farklı iç harçlarla ve pişirme yöntemleriyle çeşitlilik kazanır. Bu çeşitlerden biri de hem göze hitap eden görünümüyle hem de lezzetli içeriğiyle dikkat çeken mozaik pidedir. Adını, farklı malzemelerin mozaik gibi bir araya gelerek oluşturduğu renkli görüntüden alan bu pide, özellikle özel gün sofralarında veya davetlerde fark yaratmak isteyenler
Lokanta usulü etli pide, Türk mutfağının en sevilen ve en doyurucu hamur işlerinden biridir. Özellikle taş fırınlarda pişen haliyle damağımızda iz bırakan bu lezzet, evde de doğru malzeme ve teknikle oldukça başarılı bir şekilde hazırlanabilir. Etli pide, ince hamuru, bol ve sulu iç harcıyla adeta bir ziyafete dönüşür. Bu tarifte sana detaylı bir şekilde lokanta
Pide, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Özellikle kıymalı pide, hem lezzeti hem de pratik yapılışıyla çok tercih edilir. Eğer süt içermeyen bir tarif arıyorsanız, sütsüz kıymalı pide tarifi tam size göre! Bu yazıda, hem yapım aşamalarını hem de pideyi daha şık ve lezzetli bir şekilde sunmanın yollarını öğreneceksiniz. Malzemeler Hamur İçin: 1 su bardağı