Kuşbaşı pide bugün restoran menülerinde en çok tercih edilen etli pidelerden biri. Hem ev dışında yemek yiyenler hem de paket sipariş müşterileri kuşbaşı pidelerini lezzeti ve doyuruculuğundan dolayı seviyor. Bu yazıda kuşbaşı pide satış fiyatlarının neden bölgeden bölgeye ve işletmeden işletmeye farklılık gösterdiğini, maliyet kalemlerini, 2025 sonu itibarıyla Türkiye pazarından derlediğimiz güncel verilerle açıklayarak örnek […]
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan pide, özellikle kahvaltılardan akşam yemeklerine kadar her öğünde tercih edilebilen pratik ve doyurucu bir yiyecektir. Pidenin farklı çeşitleri bulunsa da, kaşar peynirli pide hem kolay yapımı hem de lezzetiyle sofralara şenlik katan bir alternatiftir. Evde kendi el emeğinizle hazırlayacağınız kaşar peynirli pide, hazır alınanlardan çok daha doğal ve
Pideler, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Fırından yeni çıkmış, üzeri çıtır, içi yumuşacık pideler özellikle iftar sofralarında, kahvaltılarda ya da çay saatlerinde sofraya bereket katar. Büyük boy pideler kadar küçük pideler de oldukça ilgi görür. Hem sunum açısından şık, hem de pratik tüketim imkânı sunduğu için küçük pideler son yıllarda çok tercih edilmektedir. Peki
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan pide, özellikle de karışık haliyle sofralarda ayrı bir yere sahiptir. İncecik açılmış hamurun üzerine serpilen çeşitli malzemeler, taş fırında veya ev fırınında pişirilerek ortaya çıkan bu nefis lezzet, hem göze hem damağa hitap eder. Özellikle kahvaltılarda, öğle ve akşam yemeklerinde tercih edilen pide; kıymasıyla, sucuğuyla, kaşarıyla, biberiyle ve
Pide, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle ramazan sofralarında, kahvaltılarda veya akşam yemeklerinde tercih edilen pide, doğru hamur kıvamı ve uygun mayalama süresiyle çok daha lezzetli hale gelir. Evde pide yapmak sanıldığı kadar zor değildir; dikkat edilmesi gereken en önemli nokta hamurun yoğrulması ve mayalanma süresine riayet edilmesidir. İşte evde pide hamurunun yapılışı ve mayalama
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kıymalı pide, özellikle Ramazan sofralarında, misafir ağırlamalarında ve hafta sonu aile yemeklerinde sıkça tercih edilen özel bir hamur işidir. Anadolu’nun farklı bölgelerinde kendine has yöntemlerle yapılan kıymalı pide, taş fırınlarda pişirildiğinde ayrı bir lezzet kazanır. Ancak evde de doğru teknikler ve pratik hazırlıklarla bu eşsiz tadı yakalamak mümkündür. İçindekiler1
İstanbul, yüzyıllardır farklı kültürlerin, tatların ve geleneklerin buluşma noktası olmuş bir şehir. Bu büyük metropolde, sokakların ve mahallelerin ruhunu en iyi anlatan şeylerden biri de şüphesiz yemek kültürüdür. Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan pide, hem günlük yaşamın vazgeçilmezlerinden hem de misafir sofralarının özel bir ikramı olarak yerini almıştır. İşte bu lezzeti 15 yıldır
Türkiye genelinde, 2025 yılında kıymalı pide fiyatları işletmenin konumu, kira giderleri ve işletme maliyetlerine bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Özellikle büyük şehirlerde, yüksek kira ve enerji maliyetleri fiyatları artırmaktadır.Örneğin, İstanbul’da 250 gramlık bir kıymalı pide ortalama 20 TL civarındayken, bazı fırınlarda bu fiyat 30 TL’ye kadar çıkabilmektedir. Ramazan ayında ise pide fiyatlarında belirli bir artış yaşanmıştır.
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan bıçak arası pide, özellikle Konya mutfağıyla özdeşleşmiş nefis bir tariftir. İncecik açılan hamurun üzerine özenle hazırlanan kıyma harcı serilir ve taş fırınlarda pişirilir. Bugün sana evde de kolaylıkla yapabileceğin, lezzeti damaklarda iz bırakan bıçak arası pide tarifini adım adım anlatacağım. İçindekiler1 Bıçak Arası Pidenin Özelliği2 Malzemeler3 Adım Adım
Evde sık sık bayatlayan ekmekleriniz oluyorsa ve onları çöpe atmak istemiyorsanız, en pratik çözümlerden biri onları değerlendirecek lezzetli tarifler yapmaktır. Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan pideyi, bayat ekmekle hazırlayarak hem israfı önleyebilir hem de sofranıza nefis bir tat katabilirsiniz. Özellikle kıymalı pide, herkesin severek yediği, doyurucu ve lezzetli bir seçenektir. Şimdi gelin, bayat ekmekle kıymalı